నియ్యాల గింజలు: ఉపయోగాలు, తెలుగులో నియ్యాలు
నల్ల నువ్వులు ఒక అద్భుతమైన వనరు , దీనిలో ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వీటిని ప్రాంతీయంగా నియ్యాలు అని పిలుస్తారు. నియ్యాల గింజలు ఇతర ఆహార పదార్థాల రుచిని మెరుగుపరుస్తాయి . వీటిలో ప్రధానంగా కాల్షియం, ఐరన్ మరియు వివిధ పోషకాలు ఉంటాయి. నల్ల నువ్వులు శరీరంలోని ఆరోగ్యానికి ఎంతో ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, ర